Yeay mood buat dessert kembali lagi. Tapi mood dah ada pun, saya tak boleh buat kek yang ambil masa panjang. Almaklumlah dah ada dua orang anak. Dengan hal rumah lagi nak kena uruskan. Haruslah buat kek yang senang dan ambil masa singkat sahaja untuk siapkan.


Buat kek ini, masa banyak spend semasa nak mixing guna mixer dan membakar. Nak jimatkan masa kena buat kek yang tak perlu masuk oven dan juga pukul guna mixer. Kek apa itu yea.

Kek itu adalah Kek Batik. Tak percaya boleh jadi kek tanpa guna mixer dan oven. Tengoklah dahulu resipe di bawah.


Bahan-bahan
400 gram biskut marie pecahkan 4
4 biji telur
1 tin majerin 250 gram (guna butter pun boleh)
3/4 cawan gula (ini ikut taste saya. rasa nak manis lebih tambah gula lagi sehingga 1-11/2 cup)
3/4 cawan serbuk koko
1 1/2 cawan air

Cara-cara
1. Campurkan semua yang ada dalam periuk
2. Kacau hingga sebati
3. Masak hingga pekat.
4. Masukkan biskut kacau hingga sebati.
5. Tekan dalam loyang. Sejukkan
6. Keraskan dalam peti ais


Bapak senang kan nak buat kek batik ni. Lepas tu tak perlu guna mixer dan oven lagi. Bertambah-tambahlah senang.

Tapi senang senang pun, nak buat kek batik kena ada biskut marie & serbuk koko. Kalau tak ada, tak jadi kek batiknya. Bahan-bahan lain adalah bahan wajib dapur(bagi yang memasak). Ada semua bahan-bahan ini, maka dapatlah buat kek batik yang senang & cepat ini.

Yeay mood buat dessert kembali lagi. Tapi mood dah ada pun, saya tak boleh buat kek yang ambil masa panjang. Almaklumlah dah ada dua orang a...

Click above banner to join GA GA ends on 31/10/18 Saya jumpa Mazuriah's world blog melalui penyertaan GA anjuran Mazuriah oleh ra...

Lepas habis berpantang hari tu, belanja mak dan didie makan di tempat special..yeala mak and didie yang all out jaga saya dan baby semasa berpantang..Jaga time bulan puasa pulak tu..Haa yea bulan puasa.  Dapat rasakanlah mencabar tak mencabar jaga orang pantang time puasa.

Tapi mak especially mak lah, jaga saya tanpa kenal erti penat lelah.. Dan Alhamdulillah  proses berpantang saya berjalan lancar. Berat badan ajealah susah nak dapat asal. Dah kerja melantak jea. Hikhik


Tempat saya nak bawa mak n didi makan adalah Me'nate Steak Hub, Shah Alam.   Kenapa saya pilih Menate of course sebab tak pernah try makan di situ lagi.

Tak pernah try makan mesti ada sebab lain kan yang mendorong saya pilih untuk belanja makan di situ. Banyak lagi tempat lain kot yang tak pernah pergi lagi. Kenapa pilih menate.

Sebabnya Menate adalah high end western restaurant yang ada sijil halal dari Jakim. Saya cakap high end sebabnya makanan yang disediakan oleh chef yang hampir bertaraf michelen star dan harganya setiap menu paling murah rm50.

Restaurant ini juga dikelolakan oleh bumiputera. Rasanye Menate adalah satu-satunya high end western kepunyaan bumiputera.

Second baca kebanyakan review semua makanan yang disediakan oleh Menate tak ada yang tak sedap. Tu sebablah saya pilih Menate.


Satu lagi, Menate banyak memenangi anugerah tau. Nak tahu anugerah apa, mintak Mr Google carikan lah yea. Hehe

Punyalah nampak sangat saya ni first timer. Masa sampai-sampai, terus duduk dan buka menu. Waiter di sebelah pulak tengok sahaja perbuatan kitaorang tanpa berkata apa-apa.

Dah tengok menu dan tengok di bahagian steak, masing-masing macam blur tak tau nak pilih. Tanya mak sebab mak bukan first timer. Dah second timer. Mak kata pilih jenis steak  yang berkenan di hati. Lepastu tak dengar dah mak cakap apa. Maklumlah ada dua orang anak. Susah dah nak fokus kepada conversation sekarang ni.

Susah sangat terus mintak waiter explain. Dia cakap pilih steak di freezer. Bukan di menu. Owh gitu. Patutlah nampak ada customer sampai-sampai terus pergi ke bahagian freezer. Almaklumlah nubis kubis(newbie maksudnya)


Terus bagitau kat godiks pilih daging sendiri di Fridge(yup, godiks lain pun join jugak. lagi ramai barulah meriah). Masing-masing dah pilih steak. Steak yang di fridge tu dah siap dipotong ikut saiz hidangan dan di dalam paket. Berat, jenis steak dan harga ada tertera pada paket tersebut. So senanglah pilih steak pada yang kena taste. Kalau saya pilih ikut harga. Yeala pilih ikut hargalah. Nak pilih ikut taste saya bukanlah steak lover. Yang dah tahu nak jenis premium je.. ahaks
Lepastu pilih cara masak. Ada 5 jenis iaitu rare, medium rare, medium, medium well dan well done. Apa beza kelima-lima cara masakan ni. Tengoklah explaination di gambar bawah yea.


Saya pilih cara masakan medium rare. Mak bagitau kalau pilih medium done atau well done, steak liat. Tak dapat nak menikmati keenakkan steak. Saya pun pilih medium rare.

Bila dah dapat n makan, tak kena pulak pada tekak cara masakan medium. Potionnya besar amat dan ada rasa darah lagi. Senang cakap macam daging mentah pun ada.

Tekak melayu kan. Portion besar pulak tu. Ambil masa lah nak habiskan protein portion besau ni. Yang saya pilih untuk kimchi iaitu medium done,steak nya dah mengecut dan hampir garing. Yang ni baru kena tekak dengan saya. Selalu gitu. Orang lain punya mesti lagi sedap compare yang sendiri pilih. Huhu


Side dish dah fix iaitu salad dan mash potato. Sos pula ada black pepper dan mushroom. Saya pilih mushroom sauce. Sauce memang sedap.

Rasa yang Farid punya. Farid punya paling premium iaitu Angus F1 Striploin. Rasanye yang ni perghhhh.. Bila kunyah daging nya cair di mulut. Cara masak pulak medium well done. Lagi lah sedap. Harga pun dia punyalah paling sedap sekali. Ahaks


Hazie pilih Fresh Salmon. Not bad jugak rasanya. Dak zafran pilih burger. Mula mula makan sedap. Bila dah sejuk jadi liat.

Yang Mak & Mus, bagi saya rasa lebih kurang. Padahal bukan ambil jenis yang sama pun. Kan saya dah cakap tadi. Saya bukannya steak lover mahupun food critic. Memang tak dapatlah nak bezakan rasa steak ni.


Part best di sini drinks adalah free flow. Free nak minum apa pun(yang disediakan oleh Menate) dan boleh minum seberapa kali dan banyak yang kita nak.
Next time kalau nak makan di Menate tahu dah nak plih cara masakan yang kena dengan tekak saya iaitu medium well done tak pun well done terus.

Lepas habis berpantang hari tu, belanja mak dan didie makan di tempat special..yeala mak and didie yang all out jaga saya dan baby semasa be...

Blog Walking Segment by KasihJuju Syarat Penyertaan: Wajib ada blog. Buat satu entri bertajuk: Blog Walking Segment by KasihJuju ...

Alhamdulillah..Saya memenangi hadiah sekotak sabun kollagen brand Nurrasya daripada Guess My Weight Giveaway. Giveaway ini dianjurkan oleh blogger Abam Kie. Hadiah pula di sponsor oleh blogger Wani




To blogger Abam Kie, terima kasih kerana pilih saya sebagai salah seorang pemenang. To blogger Wani thanks for this gift.

Alhamdulillah..Saya memenangi hadiah sekotak sabun kollagen brand Nurrasya daripada Guess My Weight Giveaway. Giveaway ini dianjurkan ol...