ALH

Showing posts with label ALH. Show all posts

at 8/10/2018

Saya baru tahu nasi arab ni ada macam-macam jenis. Saya dapat tahu nasi arab ni ada banyak jenis semasa makan di Mozer’s, Bukit Jelutong. Bukak sahaja menu, tengok-tengok ada lebih 5 pilihan nasi arab iaitu Kabsah, Makhlouba, Bazilla Mandy dan etc.

Sedap betul tengok orang belakang tu makan churros

Ingatkan nasi arab ni setakat nasi Mandy sahaja. Sangat lousy saya punya knowledge terhadap nasi arab ni. Yeala, saya ni dahlah bukan die hard fan of nasi arab. Lepastu pulak bukannya food blogger mahupun food critic. Manalah tahu jenis-jenis nasi arab ni.

Kabsah Rice With Chicken (RM10)

Makan di Mozer’s Bukit Jelutong pun, Lina yang ajak. Stail kitaorang asal gaji masuk, akan makan di tempat yang best & cuba restaurant yang belum pernah pergi.

Makhlouba Rice With Chicken (RM12)

Menu yang saya pilih ialah Kabsah Rice served with chicken. Lina pulak order Makhlouba Rice with Chicken. Saya rasa Lina punya lagi best sebab ada lebih banyak garnish iaitu ada terung, cashew & sayur lain. Saya punya macam nasi & ayam semata-mata. Sayur pun setakat salad sahaja.

Untuk rasa, sedaplah untuk kedua-dua nasi arab. Kuah pun sedap. Yang Makhlouba rasanya lebih light. Compare dengan Kabsah, rasanye lebih heavy dengan rempah-ratus. Bagi saya, Makhlouba lebih kena dengan selera saya.

Portion nasi sangat banyak.

Saya suka dengan interior deco restaurant ni. Sangat cantik dan menarik bila deco mengunakan gantungan banyak gambar di dinding.

Satu lagi selain Arab cuisine, boleh order dessert jugak di Mozer’s. Ada pelbagai pilihan pencuci mulut yang boleh dipilih iaitu churros, macam-macam jenis cake & banyak lagi.

Deco yang banyak mengunakan gantungan gambar di dinding. So nice.

Kalau ada makan lagi di Mozer’s, nak try rasa dessert pulak. Untuk main course pula, saya taknak order rice dishes. Rice dishes ni saya macam cepat muak sedikit bila makan sebab portion nasi & ayamnya banyak. Nak try order main course jenis lain iaitu grill, pasta dan etc. Bolehlah datang lagi untuk cuba jenis main course lain pulak.

Saya baru tahu nasi arab ni ada macam-macam jenis. Saya dapat tahu nasi arab ni ada banyak jenis semasa makan di Mozer’s, Bukit Jeluton...

at 8/08/2018

at 7/28/2017

Maka bersilat & berkungfulah Kak Pidah di dapur demi memenuhi keinginan Dak-Dak ALH yang mengalahkan perempuan mengandung. Kalau tidak, sampai ke sudah tak berhenti-henti duk mintak-mintak ubi rebus & sambal hijau Kak Pidah.

Ada ubi rebus, sambal merah & sambal hijau.. Kek Lapis Sarawak pun ada. Afzan yang bawak.

Kitaorang semua tahu kekangan masa Kak Pidah. Nak memasak kena spend masa yang lama especially nak buat sambal hijau. Nak kena menumis lama. Tue yang sedap tu. Kak Pidah pulak ada anak kecil. Beberapa kalilah Kak Pidah terpaksa postpone buat sambal hijau sebab kekangan-kekangan ni. Plan lama dah.

Sambal hijau

Tapi disebabkan ramai Dak ALH duk teringat-ingat kesedapan sambal hijau Kak Pidah yang Kak Pidah pernah bawak sekali dulu, tue yang request untuk second time. Ni yang last dah. Dah tak perlulah minta lagi buatkan lepas ni. Terlampau nak sangat sampai ada yang seorang sanggup nak bayar. Ada seorang offer nak tolong merebus ubi. Ada jugak yang offer akan datang rumah Kak Pidah untuk tolong kalau nak buat sambal hijau. Sanggup buat apa sahaja tue.

Sambal merah

Dah ramai sangat teringin & willing tolong apa sahaja, akhirnya Kak Pidah datang pejabat dengan membawa ubi rebus & sambal hijau. Even sambal merah pun ada. Beramai-ramailah makan di cafeteria office. Maaflah cip-cip, start kerja lambat sedikit. Kena makan jugak. Kalau tidak, focus kerja hilang..Nanti tak dapat hit KPI nanti. Ahaks.

Geng-geng makan.. termasuklah yang luar cermin tue..

To Kak Pidah, thanks banyak-banyak spend masa Kak Pidah buatkan ubi rebus & sambal hijau untuk kitaorang. Tak mau dah mintak lagi. Kesian kat Kak Pidah. Tapi kalau Kak Pidah ada buat lagi and bawak gi ofis, kitaorang ok jew. Eh tak tak. Gurau-gurau. Ahaks.

Apapun. masakan Kak Pidah memang tiada tandingan kesedapannya. Kak Pidah pun memang minat memasak. Hope suatu hari nanti, karier Kak Pidah adalah datang daripada apa yang Kak Pidah minat buat dan Kak Pidah akan berjaya dengan karier ini selama-lamanya. Aaminn.

Maka bersilat & berkungfulah Kak Pidah di dapur demi memenuhi keinginan Dak-Dak ALH yang mengalahkan perempuan mengandung. Kalau ti...